Bimi^®-parsakaalia ja ramen-nuudeleita

Metodi

1. Kypsennä pannulla kevätsipulit, inkiväärit, chili, Bimi®-parsakaalit ja sienet. Lisää pähkinät, valkosipuli ja pinaatti, ja anna paistua vielä minuutin verran.

2. Asettele kypsät ramen-nuudelit ilmatiiviiseen rasiaan. Lisää päälle srirachaa, misoa ja soijakastiketta sekä paistettu vihannessekoitus. Jäähdytä ja laita rasia jääkaappiin.

3. Kun haluat nauttia annoksen, kaada kiehuvaa vettä niin, että se peittää koko annoksen. Sekoita hyvin. Jos haluat annoksesta vielä kuumemman, lämmitä sitä muutama minuutti mikrossa.

4. Vinkki lihansyöjille: tähän annokseen sopii hyvin esimerkiksi kana!